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イタリアンカフェ本店
暑気払いにも！初夏～夏の「ナイトバイキング」。ズッキーニや夏野菜、ピリ辛メニューで旬の恵みを満喫
2026.05.13
爽やかな新緑の季節を迎え、ぶどうの森の農園も力強い生命力にあふれる時期となりました。 日中の暑さを忘れ、心地よい夜のひとときを過ごしたい――そんな時におすすめしたいのが、イタリアンカフェ本店の「ナイトバイキング」です。
およそ8名様までのディナーで、お好きなものをお好きなだけ、できたての状態で楽しめる「わがまま」なオーダーバイキング。 今初夏は、鮎のコンフィやハラペーニョを効かせたピリ辛パスタ、ズッキーニをたっぷり使ったピッツァなど、食欲をそそる限定メニューがラインナップに加わります。その魅力と内容を、じっくりとご紹介いたします。
「ナイトバイキング」の時間・料金などの概要はこちらから
８名様以上の場合は「パーティプラン」がおすすめ。こちらから
イタリアンカフェ本店のご案内・予約はこちらから
［イタリアンカフェ本店］ナイトバイキング
魅力１）基本はテーブルオーダー制
ご注文に合わせて、スタッフがお客様のテーブルまでお料理をお持ちします。
ご希望されない方には、席を立っていただく必要が最小限になるようにしています。
魅力２）まずは前菜。ごちそうサラダで大満足、土日祝はビュッフェスタイルで♪
ぶどうの森農園で収穫されるものを中心とした新鮮な野菜たちに、シェフ特製の自家製のシャルキュトリー（食肉加工品）、シェフ特製のマリネなども添えた盛りだくさんのごちそうサラダです。それをゆっくり楽しみながら、お好きなお料理をお選びいただきます。
土日祝は前菜もビュッフェスタイルでご用意します。ビュッフェカウンターからお好きな野菜や料理をお好きなだけお取りいただき、心行くまでお楽しみいただきます。
この時期の前菜に登場する野菜…ズッキーニ、スナップエンドウなどの豆類に加えて、葉物たちが彩を添えます。
★ぶどうの森農園の旬の野菜たちはこちら
★ぶどうの森のシャルキュトリーの紹介はこちら
魅力３）ぶどうの森の魅力満載！
美味しい楽しいメイン料理が、うれしい食べ放題
やっぱり魅力は美味しいお料理。
ぶどうの森農園野菜のグリル、パスタやピッツァ、自家製ソーセージ&ベーコンなどお肉がっつりメニューなど。
これらのメイン料理がすべて食べ放題なのです。
★【季節限定】食べ放題メインメニュー：（5月中旬ごろ～7月下旬）
季節素材や自慢のオリジナル食材を使ったパスタ・ピッツァたち。暑くなってくる初夏にぴったりのピリ辛の新作が登場するほか、炭焼き肉も継続してご用意します。ぜひ、ぶどうの森・本店限定の香りと味わいをお楽しみください。
下はその一例です。時期や準備数により終売する可能性がありますがご了承ください。
〇季節のパスタ
・鮎のコンフィ、ピリ辛ピーナッツジェノベーゼ（＋300円）
・３種の貝のごちそうボンゴレ（＋400円）
・トリッパ ラグーソース（＋250円）
・茄子のアラビアータ
おすすめのひとつは「３種の貝のごちそうボンゴレ」
アサリ、ハマグリ、パーナ貝という、形も風味も異なる3種類の貝を贅沢に使用しました 。それぞれの貝から溢れ出す出汁の風味を爽やかなプラムトマトが引き立てます。さっぱりとしながらも力強い旨味があり、貝好きにはたまらないパスタです 。
〇季節の石窯もっちりピッツァ
・鶏ももスモークと茄子のディアボラ風（＋150円）
・プラムトマトとサルシッチャのジェノベーゼ
・ズッキーニと自家製ベーコンのビスマルク（＋150円）
ピッツアのおすすめは「鶏ももスモークと茄子のディアボラ風」。
ディアボラ風とは、鶏肉を皮目がパリッとするまで香ばしくグリルしたイタリア・トスカーナ地方発祥の料理で、ピリリと効かせた辛みもその特徴のひとつ。このメニューでは、トマトソースをベースに本店工房でスモークしたチキン、旬の茄子、ハラペーニョも加えてピリ辛のアラビアータ風に仕上げました。
季節のメニューの詳細はこちらの記事から。単品でもお楽しみいただけます。
〇ふんわりたまごオムライス
支店の人気アイテムですが、本店では通常ナイトバイキングだけで楽しめるメニュー。きゅんと甘いケチャップライスをピラフ仕立てでご用意しています。
・デミグラスソース・オムライス
・ミートソース
・チーズカレー
・マリナーラ・オムライス（＋400円）
〇炭焼きのお肉料理
こだわり食材の表現法として挑戦している炭焼き調理。ナイトバイキングでは、お肉メニューをご用意しました。
・炭焼きリブロース（＋1,300円）
細やかな肉質と濃厚な旨味が特徴のリブロース。炭焼きの遠赤外線効果で肉の表面はこんがり焼き上がり、内側にはしっかりと肉汁を閉じ込めます。香ばしさもまし、柔らかくてジューシーに仕上がります。
味わいのバリエーションもお楽しみいただけるよう、お肉には３つの素材も添えています。とがった爽やかな辛みが心地よい西洋わさび、能登塩「わじまの海塩（かいえん）」、今井シェフの特製ソースです。今井シェフの特製ソースは、果実の甘みを効かせたにんにく醤油がベースですが、よく聞けば自家製ぶどうジュース、ノンアルコールの「森のジン」も隠し味に使っているそう。澄んだ香りが一瞬鼻をぬける技ありレシピであると同時にぶどうの森への愛にもあふれたソースに仕上がっていました。
★【定番】食べ放題メインメニュー
通年ご用意している定番メニュー。
単品料理としてもご注文いただけますが、ナイトバイキングの食べ放題の１品としてもご利用いただけます。
下はその一例です。詳細はお問い合わせください。
〇定番のパスタ
・マリナーラ…大海老のトマトクリームソース（＋400円）
・Hazicoソーセージのアラビアータ（＋300 円）（Hazicoの紹介はこちらから）
・アマトリチャーナ…自家製パンチェッタ（塩漬け豚肉）使用のトマトソース
・カルボナーラ
・ミートソース
・シンプルなペペロンチーノ
・ニョッキ ゴルゴンゾーラソース
〇定番の石窯もっちりピッツァ
・マルゲリータ…トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
・ソーセージHazico（ハジコ）とラクレットチーズ（＋300円）
・ソーセージHazico（ハジコ）の包み焼きピッツァ…オリジナルソーセージHazicoの詳細はこちらの記事で
・クワトロフォルマッジ…4種のチーズを使ったプレミアムピッツァ（＋300円）
・シシリアーナ…トマトソース、バジル、ケッパー、アンチョビ、ニンニクで旨味をプラス
・バンビーノ…ソーセージ・コーンがのったトマトソースでやさしい味わい。
・3種のこだわりチーズのミートソース
・ハニー＆ベリーピッツァ…デザートにおすすめ！
〇定番のお肉料理・その他メニュー
・自家製シャルキュトリー盛り合わせ
・手羽先のフリット
・大海老の石釜焼き（+450円）
・旨味たっぷり！骨付き鴨肉のコンフィ（＋400円）
・ポテトのフリット
〇定番の小さなデザート
・本日のアイスクリーム
・本日のデザート（スタッフにお尋ねください）
魅力４）シニア（６５歳以上）、小学生未満のお子さまがとってもお得！
65才以上の方は3,000円、そして小学生未満のお子様はなんと無料なのです！ご家族のお財布にもやさしいバイキング。
魅力５）ぶどう棚を望む店内で。他にない贅沢なロケーション！
イタリアンカフェは、テラス風の店内から隣に広がるぶどう棚を目の当たりにできる開放的な空間。
初夏には店内に引き込まれたぶどうの枝の緑が天井を覆い、ぶどうの力強い生命力が感じられるでしょう。爽やかな空気の中で、植物の命の息吹を吸収しながらお食事をお楽しみいただけるのです。
魅力６）16:00スタートだからお食事のあとにショッピングも！
ナイトバイキングのご利用は16:00から。16:00からの早めディナーなら、きっと17:30過ぎごろにはお食事が終わるはず。それなら18:00閉店の洋菓子工房と萬久でのお買物にも間に合います。
記念日ケーキなら事前にWEBからの予約も可能！お渡しもスムーズでおすすめです。お食事もゆっくりと心置きなくお楽しみいただけるでしょう。（洋菓子工房のご予約はこちらから）
お食事前後のラシェットエリアの散策で、緑が深まる農園の様子を眺めるのも楽しみの一つです。MORI NO NIWAエリアにも足を運んでいただけると嬉しいです。
魅力がいっぱい詰まったナイトバイキング、いかがでしたでしょうか。
初夏の景観と旬の美味しさを、イタリアンカフェ本店でお楽しみいただければ幸いです。嬉しいです。
イタリアンカフェ・本店のナイトバイキング
【期間】毎日開催（16:00~20:30）
※平日はご予約のみ対応いたします
※土日はご予約いただいたお客様を優先してご案内いたします
※20時ラストオーダー、20:30クローズとさせて頂きます。
【料金】
・おとな ：3,700円
・65歳以上の方：3,000円
・小学生まで ：1,800円
・小学生未満 ：無料
※2026年5月中旬より一部料金を改定しています。ご了承ください
※バイキングは、1グループ全てのお客様のご注文でお願い致します。
※時間制限90分を設けさせていただいております。（ご退席を含む）
