洋菓子工房

お菓子ひとつひとつに込めた
物語と想いとともに。

お菓子づくりを担うものとして、お届けするお菓子が美味しく、美しいのは大前提ですが、ぶどうの森では「物語があること」も同じくらい大切にしています。
そのお菓子に使う素材はどこでどんなふうに作られたのか(どのようにぶどうの森にたどり着いたのか)、どのような思いと技でそのお菓子をお作りしたのか。
そのお菓子の歴史や誕生の由来などもあわせてお伝えすることで味わいをより豊かなものにしてくれると思うからです。

洋菓子工房ぶどうの森
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ニュース&トピックス

2022.05.16

父の日にはこれ!お父さんも家族もみんなで美味しいおすすめスイーツ4選

  • #SDGSs
  • #カカオ・トレース
  • #期間限定
  • #父の日

2022.05.04

本店限定が新登場!果実の香りが華やぐふんわりシフォンケーキ「ブーケシフォン」5/6発売

  • #Hazico
  • #コンフィチュール
  • #シフォン
  • #本店限定

2022.04.30

もっちりの生地×プレミアム果実×Wクリーム、きらきら果実のかすてらロール 好評販売中

  • #ロール
  • #苺
  • #農園
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ラインナップ

定番の生菓子や焼き菓子をはじめ、レストランメイドのドレッシングやパスタソースも。
それぞれに素材のこだわりやヒストリーが楽しめる自慢のお菓子をご紹介しております。

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