洋菓子工房ぶどうの木

洋菓子工房ぶどうの木

北金沢よりぶどう園の風景に寄せて・・・洋菓子工房ぶどうの木。

いい素材には不思議な力があって、こんなお菓子に仕立てたい、というイメージを与えてくれます。
季節の素材をふんだんに使った生菓子、香ばしく焼きこんだ焼き菓子やタルト、そしてぶどうをテーマにしたぶどうの木ならではのお菓子がたくさん並びます。
大人気の自園製ぶどうジュースやジャム、カフェのオリジナル・ドレッシングとパスタソースも充実。本格的な味をご家庭でお楽しみください。

洋菓子工房ぶどうの木公式Facebookページ
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ぶどうの木ジャーナル

サラダが美味しい季節

サラダが美味しい季節

2019.06.28

トマトやきゅうり、ナスやとうもろこし。新鮮な夏野菜を生のままシャキシャキと、夏はサラダが美味しい季節です。ぶどうの木のオリジナルドレッシングは、そんな野菜の美味しさを引き立たせる名脇役です。

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食品ロス削減のためにできること

食品ロス削減のためにできること

2019.06.21

「食品ロス」とは、まだ食べることができるのに、廃棄される食品のこと。食の素晴らしさ、豊かさ、尊さ。それを伝える生産者として、できるだけ食品ロスを削減しようとする取り組みがぶどうの木でも始まっています。

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夏をたのしむひんやりスイーツ

夏をたのしむひんやりスイーツ

2019.06.14

スイーツに「涼」を感じたい季節がやってきました。ひんやりとした喉ごし、つるりとした食感、あふれる果実の旨み。暑い夏だからこそ楽しめる美味しさを閉じ込めた、ぶどうの木のとっておきのお菓子をご紹介します。

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SWEETS

記念日ケーキ
記念日ケーキ

おめでとうやありがとう。そんな大切な人へのまごころを、ケーキにのせてお届けします。
 

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プティガトー
プティガトー

定番ショートから、チーズケーキ、タルト、チョコレートケーキまで。ショーケースを彩るプティガトー。

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焼き菓子
焼き菓子

お菓子は焼きものに始まって焼きものに終わる。職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げるお菓子たち。
 

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クリームサンド
クリームサンド

ぶどうの木の代表商品「緑のぶどうのクリームサンド」と「かなざわ濃茶大納言クリームサンド」。

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ぶどう園からの贈り物
ぶどう園からの贈り物

ぶどうの木のジュースやジャムは全て手作り。みずみずしい爽やかさはぶどう園ならでは。

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グロサリー
グロサリー

オリジナルのドレッシングやパスタソースなど、お菓子以外にもぶどうの木の魅力がたっぷり。

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店舗案内

本店
森本本店
営業時間 9:30~19:00
定休日 不定休
所在地 金沢市岩出町ハ50-1
電話番号 076-258-0236
金沢百番街店
金沢百番街店
営業時間 10:00~20:00
定休日 年中無休
所在地 金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと西1階
電話番号 076-222-1818
イオン御経塚店
イオン御経塚店
営業時間 10:00~21:00
定休日 年中無休
所在地 野々市市御経塚2-91 イオン御経塚1F
電話番号 076-269-3818
イオン金沢店
イオン金沢店
営業時間 10:00~19:00
定休日 年中無休
所在地 金沢市福久2-58 イオン金沢1F
電話番号 076-258-7557
イオンかほく店
イオンかほく店
営業時間 10:00~21:00
定休日 年中無休
所在地 かほく市内日角タ25 イオンモールかほく1F
電話番号 076-289-1560
イオンもりの里店
イオンもりの里店
営業時間 10:00~20:00
定休日 年中無休
所在地 金沢市もりの里1-70 イオンもりの里1F
電話番号 076-221-3117
アルプラフーズマーケット大河端店
アルプラフーズマーケット大河端店
営業時間 9:30~21:00
定休日 アルプラフーズマーケット大河端に準ずる
所在地 金沢市大河端西2丁目15番地 アルプラフーズマーケット大河端内
電話番号 076-238-6677
イオン新小松
イオン新小松店
営業時間 10:00~21:00
定休日 イオン新小松に準ずる
所在地 小松市清六町315番地 イオンモール新小松1階
電話番号 0761-46-5809
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