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金沢・ぶどうの木

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Budoonoki JOURNAL

洋菓子工房WEBマガジン

Hazicoシリーズ、躍進中!

Hazicoシリーズ、躍進中!

2020.06.26

廃棄されうる端材や副産物から生まれる新しい価値を楽しむ商品「Hazico(ハジコ)」。前回紹介したチーズケーキも加わり、魅力的なお菓子が揃っています。美味しく、楽しく、気軽に食品ロス対策にご参加ください。

エシカルは美味しさと豊かさにつながる

エシカルは美味しさと豊かさにつながる

2020.06.19

「倫理的な」を意味する「エシカル」。地球や環境に配慮したものや考えを指す言葉として、耳に入る機会が増えてきました。ぶどうの木では、新しいチーズケーキの開発を通してエシカルなものづくりを目指しています。

夏とケーキと、イベントと。

夏とケーキと、イベントと。

2020.06.12

父の日、氷室の日、七夕。6~7月はイベントがいっぱいです。今年はおうちで、みんなでケーキを囲んで笑顔に。大人も子どもも大満足で楽しめる、とびっきり美味しい自慢のスイーツたちをご紹介します!

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