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イタリアンカフェ
ぶどうの森 本店
四季のぶどう棚を楽しみながら、
自社農園野菜を美味しく味わう
金沢菜園イタリアン。
天井を埋め尽くすほどのぶどう棚と、窓の外に広がるぶどう園の風景…。
特別な空間の中、自社農園で採れた新鮮野菜を使ったサラダや、地物素材のパスタやピッツァを楽しんでいただけます。
昼夜で異なった表情を見せるぶどうと共にゆっくりとお過ごしください。
自社栽培の野菜をつかった
彩り豊かなお料理
ぶどうの森では、本社敷地内に広がる緑の畑の農園で野菜を育てています。
我が子を育てるように栽培した野菜はレストランで使用することを想定しているので、普段は見かけない珍しいものもたくさん。
そんな自慢の野菜を新鮮なうちに、サラダをはじめとするお料理にふんだんに使っています。
ぶどうの森の「農」を感じる一皿を、ここイタリアンカフェで堪能することができます。
本店ならでは。
味わい深い石窯料理を
ご堪能いただけます。
本店イタリアンカフェには石窯があります。
ピッツァをはじめ、季節や期間限定のリゾットなど、石窯を使ったこだわり料理を楽しめるのも魅力の一つ。
遠赤外線効果で表面はこんがり、中はしっとり。味わい深いお料理をぜひお召し上がりください。
ニュース＆トピックス
2023.12.09
香箱蟹、ナイトバイキング、クリスマス…この冬は《ぶどうの森レストラン》がアツい！盛り沢山な12月のトピックをまとめました。おすすめ冬メニューのご紹介も。
- #ナイトバイキング
- #冬メニュー
- #季節限定
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メニュー
パスタ
定番のマリナーラやカルボナーラをはじめ、季節ごとにご用意する期間限定パスタなど、
どれにしようか迷うほど種類が豊富なのがイタリアンカフェのパスタの特徴です。
ぜひお気に入りの一皿を見つけてみてください♪
【定番おすすめパスタ】
大海老のトマトクリームソース “マリナ－ラ”
チーズたっぷり濃厚 “カルボナーラ”
こく旨特製ミートソース
ピッツァ
パンのようなもっちりとした食感と軽やかな味わいが特徴のピザ生地の美味しさの秘密は、高温＆短時間で焼き上げる石窯、
そして豊富なソースやこだわりの具材など。
イートインのほかにも、焼きたてピッツァのテイクアウトもご好評をいただいております。
【定番おすすめピッツァ】
マルゲリータ
クワトロフォルマッジ（4種のチーズ）
スイーツ
洋菓子工房のケーキのほか、季節の素材を使ったパフェなどカフェ限定のスイーツもお楽しみいただけます。 季節・イベント限定メニューなども随時ご用意しております。
【おすすめスイーツ】
製造過程で発生するケーキの端材を活用「ドルチェプレートHazico（ハジコ）」。
自社工場内で生まれるケーキや焼菓子の端材を活用した特製のドルチェプレートです。 イタリアンカフェ本店の魅力もプラスしながら、新しい美味しさをお楽しみいただけます。 その時によって使用する端材が変わるのも楽しみのひとつ。 美味しく楽しく、気軽に食品ロス対策にご参加いただければ幸いです。
サラダ
ぶどうの森本社敷地内に広がる農園で育てた新鮮野菜を中心に、自家製シャルキュトリーも添えて彩り豊かに盛り付けました。 季節ごとにいろいろな顔が見れる、旬を味わうサラダです。
季節限定メニューも
ご用意しております
定番メニューのほかにも、季節ごとに旬の素材を使ったメニューを多数ご用意しております。パスタ、ピッツァの新作メニュー、季節のおすすめスイーツのほかにも、ナイトバイキングのお知らせやイベント情報などもニュース記事でお届けしておりますので、ぜひご覧ください♪
ランチ、ディナーで
お席のご予約を承っています
イタリアンカフェぶどうの森 本店では、お客様へのスムーズなお席へのご案内、お料理のご提供を考え、お席のご予約を承っております。
ご予約はお電話のほか、Webからのお申し込みが可能です。席のみ／コース指定もお選びいただけますので、ぜひお気軽にお申し込みください♪
ランチ／ディナーメニュー
について
※Webご予約はご来店希望日の3日前までにお申し込みください。
ランチメニュー
（11：00～14：00ごろ）
おなかも心も満たされる、美味しく楽しいランチメニュー。
パスタとピッツァと一緒に自慢のサラダやドリンク、自家製シャルキュトリーなどもご用意しております。
★ランチタイムは「席のみ」のご予約とさせていただいております。お食事の内容は、当日お席にてお選びください。
パスタ＆ピッツァ
10～15種類ほどのパスタや石窯焼きピッツァをご用意しております。 季節限定の料理もございますので、お好きなお料理をお選びください。
◆サラダ＆ドリンクセット
パスタ＆ピッツァとご一緒に当園で採れた新鮮野菜のサラダビュッフェも。自家製パンとドリンク付きです。
・こだわり野菜のビュッフェ
・自家製パン
・お好きなドリンク
プラス￥800（税込）
◆自家製シャルキュトリー盛り合わせ
ソーセージやパテ、ベーコンなど、食品加工の知識を学んだシェフが作るぶどうの森オリジナルの食品加工品。 敷地内の工場で手作りしています。他にない美味しさが、当店では随所でお楽しみいただけます。
一人前 ￥800（税込）
お子様メニューもご用意しております！
お連れのお子様にキッズメニューをご用意しております。
◆キッズランチ（小学6年生まで）
・こだわり野菜のビュッフェ
・自家製パン
・ミニドリンク
・ハーフパスタ
お一人様 ¥1,200（税込）
ディナーメニュー
（17：00ごろ～20：30）
メインのパスタやピッツァが選べるお得なディナーセットのほか、メインが食べ放題のナイトバイキングもご用意しております。
★お好みの選べるパスタ・ピザ・お肉料理・ドリンクの中には一部プラス料金がかかるものがございます。
◆ナイトバイキング平日のみ要予約
ボリューム満点！スタッフおすすめ
香箱蟹、ナイトバイキング、クリスマス…この冬は《ぶどうの森レストラン》がアツい！盛り沢山な12月のトピックをまとめました。おすすめ冬メニューのご紹介も。
・本日のおすすめ野菜のサラダ
★お好きなパスタ・ピッツァ・お肉料理 【食べ放題】
※バイキングは、1グループ全てのお客様のご注文でお願い致します。
※時間制限90分を設けさせていただいております。（ご退席を含む）
おとな ￥3,300（税込）
中学生・65歳以上の方 ￥2,400（税込）
小学4年生～6年生まで ￥1,800（税込）
5歳～小学3年生まで ￥1,200（税込）
4歳以下 無料
◆ガーデンディナー平日限定
・本日のおすすめ野菜のサラダ
・小さなパン
・自家製シャルキトリー盛り合わせ
★お好きなパスタまたはピッツァ
お一人様 ￥2,200（税込）
◆お得なペアディナー平日限定
・本日のおすすめ野菜のサラダ
★お好きなパスタ×1
★お好きなピッツァ×1
・本日のお肉料理
おニ人様で ￥5,500（税込）
◆パーティプラン
・自家製シャルキュトリー
・鮮魚のマリネ
・本日のアヒージョ 自家製パン
・畑のサラダ
・もっちりの石窯ピッツァ
・おすすめパスタ
・その日のお肉料理
・ちいさなデザート
※ご利用人数は8名様～最大40名様までとなります。
※お料理の詳細は事前にご相談いただけます。お気軽にお知らせください。
お一人様 ￥3,500（税込）
店舗情報
