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2021.11.22
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ぶどうの木のジャム、コンフィチュールづくり
ぶどうの木のジャムも、発売からおよそ40年。敷地内で収穫するぶどうでジャムを作ろうと、農家が手探りではじめたものでした。ぶどうジャムやコンフィチュールのこだわりや歴史、今年のおすすめ品種をご紹介します。
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2021.07.02
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ひんやり楽しむ夏のスイーツ！
暑い季節は、ひんやりと冷たい甘味が身体も心も潤してくれるもの。今年の夏も、ジュレやプリンなど冷やして美味しいお菓子をたくさんご用意しました。さわやかな果実の風味やつるりとしたのどごしもお楽しみください。
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2021.06.25
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夏の息災を祈るお菓子
暑さや病を避けて健やかな夏をお過ごしいただけるよう祈りを込めて。ぶどうの木では、「氷室の日」「七夕」「土用の丑」にあわせて特別なお菓子をご用意しました。それぞれの行事や縁起のお菓子をぜひお楽しみください。
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2021.06.18
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パティシエが追求する美学
スポンジと生クリーム。このマリアージュの追求はパティシエにとって永遠のテーマです。今年のぶどうの木では、「ショートケーキ」と「もちっとカステラサンド」でそれをお楽しみいただければ幸いです。
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2021.06.11
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ケーキと一緒に、「お父さんありがとう」
6月20日は父の日。甘いもの好きなお父さんにはぜひぶどうの木の美味しいケーキを贈りましょう！お子様も喜ぶ可愛いケーキで、ご家族みんなが笑顔になれる一日をお手伝いさせていただきます。
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2021.05.06
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母の日には華やかなお菓子でお祝いを
家族みんなで「おかあさんありがとう」。今年の新作「フローズンケーキ（苺のショートケーキ）」と「苺のパート・ド・フリュイショコラ」をはじめ、母の日におすすめのお祝いケーキやお菓子を今年もたくさんご用意しました。
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2021.04.30
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おうちクッキングでお母さんにプレゼント
今年の母の日は、ぶどうの木の商品を使った「おうちクッキング」を贈ってみてはいかがでしょう。簡単に美味しく楽しいスイーツやお料理ができあがり！お母さんと一緒に作れば、もっと素敵な思い出にもなるはずです。
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2021.04.23
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GWはこどもWEEK！
GWにむけてお子様はもちろん、大人まで笑顔で楽しんでいただけるお菓子をたくさんご用意しました！こどもの日だけと言わず、GWは日替わりでぶどうの木の自慢のお菓子を味わうのはいかがでしょうか？？
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2021.04.16
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知って学ぶと、もっと美味しい
今年のG.W.を特別なものにするために、私たちを取り巻く社会をちょっと知って学ぶ機会があると、いつもの食べ物が違って見えるかもしれません。そんなきっかけになればと思って今年も商品をご用意しました。
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2021.03.12
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１年をのりこえて、また次の１年へ
「洋菓子工房ぶどうの木」を運営するぶどうの木販売課では2020年の春、2人の新入社員を迎えました。多岐にわたる「販売」という仕事の中、そしてこのコロナ禍で入社1年目をのりこえて、また新しい１年を紡いでいくでしょう。