プティガトー

ご褒美、お祝い、様々な楽しみを。
手軽で可愛らしいケーキで。

召しあがりやすいサイズ感で自分へのご褒美やおこさまへのおやつにはもちろん、 バリエーション豊かで彩り豊かなぶどうの森特製プティガトーを並べればプチパーティーにもおすすめです。 手軽で可愛らしいケーキだからこそ、様々な味わい方を楽しめます。

プティガトー

定番ショートから、チーズケーキ、タルト、チョコレートケーキまで。ショーケースを彩るカラフルな小物ケーキ。

40年目のチーズケーキ

40年目のチーズケーキ

希少な国産有機フロマージュブランのレアチーズとベイクドチーズ、金沢ゆずのソースを重ねて爽やかさとコクを追求しました。

1個  ¥648(税込)
加賀しずくのショートケーキ
加賀しずくのショートケーキ

季節限定

加賀しずくのショートケーキ

しっとりのスポンジとあっさりの生クリームで石川県のブランドなし「加賀しずく」をコンポートにしてサンドしました。 5 [企画]:企画が配合表を工場内の品質管理に提出し、必要情報作成を依頼する(アレルギー、一括表示、賞味期限の設定)

1個  ¥702(税込)
ピーチメルバ

季節限定

ピーチメルバ

金沢で育った完熟の白桃を特製シロップに漬けこんで、濃厚なカスタードを閉じ込めました。旬を楽しむタルトです。

1個  ¥680(税込)
国産ブルーベリーのフロマージュタルト

季節限定

国産ブルーベリーのフロマージュタルト

農家さんから直接いただくこだわりのブルーベリーを使用、爽やかなチーズケーキと一緒にタルトに載せました。

1個  ¥648(税込)
ライチとグレープフルーツのジュレ

季節限定

ライチとグレープフルーツのジュレ

グレープルーツのジュレにヨーグルト仕立てのライチクリームを重ねました。暑さが和らぐ軽やかな味わいです。

1個  ¥572(税込)
桃とアールグレイのジュレ

季節限定

桃とアールグレイのジュレ

アールグレイのジュレにヨーグルト仕立てのピーチクリームを重ねました。やわらかく、すっきりした香りと甘さが魅力です

1個  ¥572(税込)
甘夏と柚子のクレープ

季節限定

甘夏と柚子のクレープ

カスタードクリームを塗ったクレープ、ふんわりのスポンジ、みずみずしい甘夏と金沢ゆずを使ったチーズクリームを重ねました。

1個  ¥648(税込)
苺のショートケーキ(夏~初冬)

季節限定

苺のショートケーキ(夏~初冬)

夏から冬の甘酸っぱい苺に、自家製苺ソースを合わせてやさしい味わいに。ぶどうの森の総合力をお楽しみください。

1個  ¥562(税込)
プリンアラモード

季節限定

プリンアラモード

卵と牛乳の美味しさが広がるレトロプリンにフルーツをあしらって、華やかさとみずみずしさを添えました。

1個  ¥432(税込)
シュークリーム

シュークリーム

もっちりとした食べごたえのあるシュー生地に、マダガスカル産バニラビーンズを使用したコクのあるカスタードクリームをふんだんに詰めました。

1個  ¥206(税込)
フロマージュブラン

フロマージュブラン

ぶどうジュレの甘みとキュンとした酸味が、やわらかなフロマージュムースに包まれて、全体の味わいを引きしめます。

1個  ¥357(税込)
モンブラン

モンブラン

栗の深い味わいがぎゅっと詰まった濃厚なマロンクリームを、生クリームとメレンゲが引き立てます。

1個  ¥648(税込)
38年目のチーズケーキ

38年目のチーズケーキ

希少な国産有機フロマージュブランのレアチーズとベイクドチーズ、レモンソースを重ねて爽やかさとコクを追求しました。

1個  ¥594(税込)
フランボワーズショコラ

フランボワーズショコラ

木苺ムースとミルクチョコムースにチョコの生地を重ねて、木苺ジュレをかけました。酸味と甘さのバランスをお楽しみください。

1個  ¥519(税込)
ガトーショコラ

ガトーショコラ

チョコレートのコクを楽しめるオーソドックスなショコラケーキ。お酒不使用なので、おこさまにもおすすめです。

1個  ¥486(税込)
カラメルポワール

カラメルポワール

ブランデー香る洋梨ムースをほろ苦いカラメルのムース。ふくよかな洋梨がカラメルに引き立てられた大人の味わいです。

1個  ¥486(税込)
抹茶モンブラン

抹茶モンブラン

アーモンド生地を流した香ばしいタルトに、なめらかなマロンクリーム、抹茶モンブランクリームを絞りました。

1個  ¥572(税込)