季節限定

まるごと桃の贅沢タルトレット

旬の桃をまるごと贅沢に使用。果実の瑞々しさとタルトの香ばしさが絶妙です。

季節限定

金沢産のブルーベリーのタルトレット

金沢産のブルーベリーをたっぷり使用し、ホワイトチョコムースを重ね、香ばしいタルトと合わせました。

季節限定

晩柑のミルクレープ

爽やかな柑橘とチーズクリームが抜群の相性。何層も重ねたクレープ生地をあっさり軽やかにどうぞ。

季節限定

ブルーベリーモンブランのタルトレット

甘酸っぱいジャムを忍ばせ、2色の濃厚チーズクリームを贅沢に絞ったこだわりのタルトレット。※飾りは変更する場合があります。

季節限定

ライチと苺のホワイトムース

爽やかな酸味を効かせた口どけなめらかな白いムース。自園の薔薇がふわりと香るライチジュレと苺ジュレの2層を閉じ込めました。

苺のショートケーキ

ふんわり生地に、あっさりとした生クリーム。口どけのよさが自慢の王道ケーキ。※飾りが変更になることがあります

季節限定

マンゴーのショートケーキ

ふんわりスポンジにマンゴーとパッションのピューレを重ね、ココナッツの香りが広がる贅沢なマンゴーショートケーキ。

季節限定

ぶどうの森農園いちごのボタニカルジュレ

ぶどうの森農園いちごのコンポートを自家製の薔薇水のジュレ、なめらかな杏仁豆腐に重ねました

41年目のチーズケーキ

希少な国産有機フロマージュブランのレアチーズとベイクドチーズを重ねて、爽やかさとコクを追求しました。

プリンアラモード

ムース風ふんわりプリンにフルーツをトッピング。カラメルソースはスポイドでお好みの量をどうぞ。※季節によってフルーツが変わります

タルトモンブラン・クラシック

軽やかなタルトにマロンクリームとモンブランクリームを絞り、カシスソースを忍ばせています。

ガトーショコラ

しっとりなめらかで濃厚なチョコケーキ。間の木苺のコンフィチュールのおかげで飽きの来ない美味しさに仕上りました。

スフレチーズケーキ

しっとりなめらかなチーズケーキ。自社農園いちごのコンフィチュールの爽やかな甘みがアクセント。

シュークリーム

食べ応えのあるシュー生地を包み込むようなぷるんとしたカスタード。一体感をお楽しみください。

焼きタルト・プティ（ぶどうの森農園いちご）

火が入った果実の美味しさをタルト生地とアーモンドクリームが引き立ててくれます。凝縮した苺の甘みをお楽しみください。

焼きタルト・プティ（洋なし）

火が入った果実の美味しさをタルト生地とアーモンドクリームが引き立ててくれます。洋梨の爽やか甘さとコクをお楽しみください。