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金沢・ぶどうの木

Yugeya Bankyu

和食 ゆげや萬久

ゆげや萬久
ゆげや萬久
  • ■営業時間:11:00~21:00
  • ■定休日:めいてつ・エムザに準ずる
  • ■所在地:めいてつ・エムザB1階
  • ■TEL:076-224-8989
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こだわり

PICK UP

やさしく湯気の香る和の味処

やさしく湯気の香る和の味処

金澤おでんや蒸し御飯など、「ゆげや」の名のもとに地元金沢の温かいお料理をご用意しております。厳選した石川の地酒とともにお楽しみください。

地元石川の美味しいごはん

地元石川の美味しいごはん

ゆげや萬久のご飯は、石川の優れた生産者さんたちが集う農集団「風土金澤」から届く美味しいお米を使用しています。

まめや萬久の絶品甘味

まめや萬久の絶品甘味

まめや金澤萬久の創意溢れるお菓子に、ゆげやのおもてなしを加えて提供いたします。

おしながき

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ゆげやの金澤おでん

ゆげやの金澤おでん

出汁が決め手の金沢おでん。定番おでん種から金澤ならではのおでん種、ゆげやオリジナルのおでん種まで、単品から盛り合わせまでお楽しみいただけます。

きんつば見立て
金澤メギスの巾着

■きんつば見立て(写真左)
店長イチオシの当店オリジナル種。むっちりとした魚のすり身と、ほど良い食感を残して炊いた小豆のバランスが絶妙です。

■金澤メギスの巾着(写真右)
石川県はメギス漁獲量日本一!老舗ヤマト醤油味噌さんの味噌と練り合わせて巾着で包みました。

会食コース「うたげ」

武蔵エリアの会食・和宴会なら、ひのきの香ただよう“ゆげやのうたげ”を!

会食コース「うたげ」
3,500円コース ■前菜 三品 ■旬の御造り盛り合わせ
■ぶどうの木菜園無農薬やさいの檜かおる蒸籠蒸し 三つの味わいで
■蒸し料理(お肉かお魚いずれか) ■お食事 ■甘味
4,500円コース ■お通し ■前菜 五品
■ぶどうの木菜園無農薬やさいの檜かおる蒸籠蒸し 三つの味わいで
■旬の御造り盛り合わせ ■魚蒸し料理 ■肉料理
■お食事 ■甘味

★各プランに飲み放題をお付けいただけます。

飲み放題 お一人様 1,500円(税込)
ビール、日本酒、焼酎、ハイボール、ワイン、ソフトドリンク

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【提示条件】 ご注文時
【利用条件】 お食事をご注文の方/他券併用不可

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金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザB1F

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