3月もお楽しみがいっぱい！ぶどうの森・各店の耳寄り情報ご案内

ニュース＆トピックス

お知らせ

2026.03.01

「三寒四温」の言葉どおり、雪解けの水音とともに少しずつ春の足音が近づいてきた金沢。長く厳しかった冬を抜け、ようやく日差しの暖かさにホッとする日が増えてきました。
3月は、桃の節句（ひなまつり）で春の訪れを華やかに祝い、中旬にはホワイトデーで感謝の気持ちを贈り合う季節。そして下旬に差しかかれば、大切な節目となる卒業や、新たな門出を祝う「別れと出会い」のシーンも多くなる時期です。
そんな慌ただしくも心浮き立つ日々に、ぜひ思い出していただきたいのがぶどうの森です。春限定メニュー、門出を祝うパーティや新しい体験ツアー、そして感謝を伝えるのにぴったりの春色スイーツなど、この季節に寄り添うコンテンツをたっぷりご用意いたしました。
皆さまの3月が、より彩り豊かで温かいものになるよう、各店からの「耳寄り」な情報をお届けします。

［店舗のトピック］
ぶどうの森・本店
 ぶどうの森農園
 ガーデン＆ファーム
 MORI NO NIWA
洋菓子工房
 イタリアンカフェ本店
 イタリアンカフェイオンモールかほく店
 イタリアンカフェ金沢フォーラス店
 まめや金澤萬久
 ぶどうの森ウエディング

［LINEクーポン］
洋菓子工房全店
イタリアンカフェイオンモールかほく店
まめや金澤萬久

［ポイントが貯まる&使える♪ぶどうの森メンバー］
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　各交換ポイント／30pt・20pt・10pt
バースデークーポン

［ぶどうの森・本店］

●ぶどうの森マルシェ 3/22開催決定★

約1年半ぶりにぶどうの森マルシェの開催が決定！今回も限定グルメの他、ものづくり仲間や人気の詰め放題も。ぶどうの森蒸留所も開放します。ぜひこの機会に本店へお越しください。

ぶどうの森マルシェの詳細はこちらから

●ぶどうの森・本店「MORI NO NIWA」体験ツアー＆農園イタリアンランチ

ガイドと一緒に敷地を歩き、その背景にある物語を体感したあと、特別なランチを味わっていただくツアーを企画しました。いつもの風景が少し違って見える、心豊かなひとときをお届けします。詳細はこちらから

【新ツアーのご案内】MORI NO NIWA体験＆農園イタリアンランチで里山の香りを紡ぎ、循環を味わう。

［ぶどうの森農園］

・ぶどうの森農園いちご狩り体験、スタートしました

ぶどうの森・本店敷地内のハウスで栽培している「紅ほっぺ」苺を摘み取ってその場でお召し上がりいただけます。
苺の成育状況に合わせて予約枠を期間中随時更新していきます。最新の情報をぜひチェックしてみてくださいね。

いちご狩り体験 2026 開催の最新情報、本店イベントページへ

［ガーデン&ファーム］

●ソフトクリームいよいよ再開！3月14日から

ぶどうの森・本店の看板商品のひとつ、ぶどうのソフトクリーム。冬季のお休み期間を経て、今年も3月14日より販売開始することになりました。本店で食べる、ほんのり甘酸っぱいぶどうソフトはやっぱり格別です。今シーズンもぜひお楽しみください。
※新メニュー「農園ソフトクリーム・いちご」も後日発売予定です

［MORI NO NIWA］

●MORI NO NIWA 3月のOPENDAY

2月にひきつづき、３月も基本的に週２回にOPENいたします。
「蒸留所ってどんなところ？」「ジンはどうやって楽しむの？」そんな疑問にスタッフがお答えしながら、ここでしか味わえない体験をご提案します。お散歩のついでに、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

OPENDAY：３月４日(水)・7日(土)・14日(土)・18日(水)・25日(水)・28日(土)
TIME：13:00～16:00
※11日(水)・21日(土)はお休みいたします

詳細はこちらの記事から
★MORI NO NIWAのPVはこちらでご覧ください

［洋菓子工房］

●ひなまつり限定スイーツ、ご用意しました

お子さんの成長はもちろん、大好きな友達やいつも頑張っている自分自身へ。美味しいケーキを囲んで、心温まる春のひとときを過ごしませんか？

春のまんなかで、誰かの幸せを願う。ひなまつりで心温まる春のひとときを。

●ホワイトデー＆春ギフトに。春のおすすめスイーツ

季節限定から、定番だけど贈り物におすすめのスイーツまで。洋菓子工房各店で、みなさまのご要望にあわせてご提案いたします。詳細はこちらから

【ホワイトデー＆春の贈りもの】苺と桜が主役。大切な人や自分に贈りたい、心ときめく「春色スイーツ」のご案内

ケーキのご予約はこちらから

●［金沢百番街店］22日はにゃんにゃんの日

開催日：3月22日（日）
対象店舗：洋菓子工房ぶどうの森金沢百番街店
内容：税込2,000円以上何かお買い物くださった方に「おまかせにゃんこのお菓子」プレゼント
※商品がなくなり次第終了いたします。

【イタリアンカフェ・レストラン合同】

●幹事さんへの耳より情報！2026年パーティプラン（こちらから）

●MORI NO NIWAのボタニカルドリンク、各店でご用意しています

MORI NO NIWAのドリンクと各店メニューとのペアリングを提案しています。ぜひそれぞれのお店ならではの組み合わせをお楽しみください。

［イタリアンカフェ本店］

●シェフ自慢の春メニュー登場！期待の新レシピと旬素材を召し上がれ♪

「今春、お届けしたい美味しさ」とシェフが胸を張る限定メニューが登場。目の前の農園で芽吹く春野菜、自社工房の職人が仕上げるシャルキュトリー、そして店内の炭火で引き出される素材の香り。本店のオリジナリティと情熱を詰め込んだ、バラエティ豊かなラインナップです。詳細はこちらから

●摘みたて苺にどっぷり。苺満喫メニュー提供中！

パフェはもちろん、パスタやピッツァまで。摘みたて苺にどっぷりと浸れるメニューが勢ぞろい。お店から徒歩1分、すぐ近くの畑の実りをお楽しみください。

徒歩1分の畑から届く真っ赤な完熟いちご。イタリアンカフェ流・苺の楽しみ方４つご紹介します

●春メニューはディナーなら、冬のナイトバイキング♪

自社農園の野菜たちをふんだんにつかった前菜＆サラダに加えて、パスタやピッツァ、お肉料理などの選べるメイン料理が［食べ放題］！という欲張りプランがイタリアンカフェ本店の看板メニュー「ナイトバイキング」。スタートした春メニューもナイトバイキングでもお楽しみいただけます。団らんの場にご利用ください。

冬のナイトバイキングの詳細はこちらの記事から

［イタリアンカフェイオンモールかほく店］

●ディナータイムの食べ放題プラン

開催日：３月の土日・祝
内容：限定食べ放題メニューの提供
ビュッフェカウンターの前菜サラダ（30種類以上）＋パスタ・ピッツァなどのメイン料理（約25種）をすべて食べ放題でご用意します。ぜひお試しください。

食べ放題プランとweb予約の詳細はこちらから

［イタリアンカフェ金沢フォーラス店］

●【3月3日解禁】人気メニューが春の装いで再登場。フォーラス店限定「春のパスタ＆ピッツァ」

この春、金沢フォーラス店がお届けするのは、素材の旨みを最大限に引き出した3つの限定メニューです。
おすすめは「熟成リブロースの日本式スープパスタ：1,870円」。「熟成リブロース」は店内で丁寧に火入れをし、じっくり寝かせることで肉本来の旨みを凝縮させた自慢の逸品ですが、春メニューでも贅沢に使用しました。
今回合わせたのは、爽やかな香りの九条ネギと、たっぷりのかつお節。豊かな香りの鰹だしを注いだ日本式スープパスタとして生まれ変わりました。お肉の力強さと、お出汁の優しさが調和する、最後の一滴まで堪能したい一杯です。

【その他のメニュー】
・ほたるいかと菜の花のフレッシュトマトソース(パスタ)　1,485円
・サラミのジェノベーゼピッツァ　1,430円

「熟成リブロースの日本式スープパスタ」旨味たっぷりの肉を香ばしいカツオと九条ネギと一緒に。

※フォーラス店でも3月中に苺フェアをスタート予定です。どうぞお楽しみに。

［タパス・エ・バール］

●タパス・エ・バール限定月替わりエレメントスタート、3月はBASE

「エレメント」はMORI NO NIWA ぶどうの森蒸留所で作られるワンショット蒸留酒（スピリッツ）です。ブレンデッドジンである「森のジン」のために作られる非売品ですが、直営店のタパス・エ・バール限定で月替わりでお楽しみいただくことにしました。ロックやソーダ割りなど、お好みの飲み方でご用意いたします。

3月：「BASE」
30種類以上あるエレメントの中から、3月に選んだのは「BASE」。森のジンの味わいのベースとなるスピリッツ（ジン）です。ジュニパーベリーやリコリスルート、焙じたぶどうの葉茶など約8種類のボタニカルから生まれます。
グラス1杯 1,000円

［まめや金澤萬久］

●［金沢4店舗］毎月8日・9日は萬久の日

開催日：2026年3月8日（日）・9日（月）
内容：ぶどうの森メンバーのポイントを２倍進呈。
対象店舗：まめや金澤萬久 4店舗（本店、金沢百番街店、香林坊大和店、金沢エムザ店）

［ぶどうの森ウエディング］

【これからご検討をはじめる方も安心】まずは会場見学＆相談会フェア開催中

開催日：3月1日～毎日開催　
詳細・ご予約はこちらから

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新郎新婦様だけでなく、親御様からのご相談も大歓迎！
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