ニュース&トピックス

洋菓子工房

冬のシャインマスカットフェア12/31から急きょ開催決定!参考画像で商品をご紹介します

2025.12.30

ぶどうの森の「ブドウ園もと」は、ぶどうの栽培技術とともに保管技術の高さもその強み。そのため、ここ数年はクリスマスにも存分に美味しいシャインマスカットのケーキをお楽しみいただいています。
そして今年も無事にクリスマス期間を終えましたので、まだ貯蔵庫に入っているものを盛大に放出!皆さまでお楽しみいただくデコレーションケーキからお1人用のプティガトーまで5アイテムをご用意します。

今回はそのご案内なのですが、急きょ決まったフェアにつき、一部の商品について画像がございませんでした。そのため大変恐縮ですが、AIの力も借りつつ参考イメージをご用意しています。少し妄想部分もありますが、それも含めてお楽しみい頂ければ嬉しいです。

冬のシャインマスカットフェア

販売期間:12月31日~
取扱店舗:洋菓子工房ぶどうの森各店(金沢百番街店を除く)

シャインマスカットのデコレーション 5号(4,320円)

シャインマスカットをふんだんに使ったデコレ―ションケーキ。しっとりのスポンジとあっさりの生クリームが果実の美味しさを引き立ててくれます。お祝いの席にもピッタリのみんな大好きショートケーキです。

※画像の参考ポイント:画像は6号サイズです。5号はこれほどシャインマスカットがのりません。ご了承ください。


シャインマスカットのタルト 5号 3,888円

こちらもシャインマスカットを楽しむシンプルケーキ。アーモンド生地が詰まったタルトに、コクのあるカスタードクリームを絞り、シャンマスカット・クリームをあしらって仕上げます。

※画像の参考ポイント:過去の商品を参考にAIに生成してもらった画像ですが、本物と比較してもほぼ違和感がないと思われます。


シャインマスカットのショートケーキ 670円

クリスマス前から販売しているシャインマスカットのショートケーキですが、今回は飾りをもりもりにしてご用意する特別版です。その重みに耐えかねて下層のスポンジが沈んでしまうことを恐れつつ、その限界点を狙ってパティシエが仕上げます。

※画像の参考ポイント:過去の商品を基にAIにつくってもらいましたが、断面の果実がわざとらしい感じになりましたが、これは依頼者側の技術不足によるものでどうかご容赦ください。実物は果実を半分に切ってサンドします。


シャインマスカットのタルトレット 648円

こちらも過去に販売した実績のあるアイテム。移動に耐えられることを前提としつつ、物理的に載せられる限界にトライした、といわれる形状。(こちらは過去にご用意した実績のある商品で、本物画像です)


[本店限定]シャインマスカットのミルフィーユ

これまで、いちご、マロンのほか、人気のぶどう「藤稔(ふじみのり)」などでご用意したことがあるミルフィユですが、シャインマスカットでトライするのは確か初めてかと思います。現在パティシエが構想中のようですが、広報担当がAIに相談したところ導き出されたのが下のようなイメージです。決して悪くはない。
しかし人の創造性はまだまだAIなど足元に及ばないと信じ、パティシエの新作に期待をしたいと思います!


いかがでしょうか。
未定部分がある中でのご案内でしたが、皆さまの新しい年のひとときのお役に立てる美味しいケーキにしたいと思っています。いずれも準備数がなくなり次第終了いたします。ぜひこの機会にお楽しみください。

お得な会員サービス 公式LINEアカウント ぶどうの森ポイントカード