ニュース&トピックス
洋菓子工房
洋菓子工房・本店店長が選ぶ11月の9つのトピック~イベント、おすすめ、新商品~
2025.10.29
11月は年末年始を目前に有益な情報収集が求められる1か月。来月も今月も満ち足りた時を過ごしていただくべく、洋菓子工房・本店の新米店長が「知っていただきたい!」とピックアップしたトピックをまとめてみました。
【目次】
その1)22日のショートケーキの日
その2)【本店限定】冬の特別送料キャンペーン
その3)クリスマスケーキ、ご予約で300円券進呈しています!
その4)焼き菓子「フレーズ ピスターシュ」まもなく発売!(11月中旬)
その5)土日限定販売「ぶどうの森ロール」好評販売中!
その6)土日祝・季節限定「和栗のモンブラン」今シーズンも登場
その7)期間限定プティガトー「ノワール・ジン」
その8)【本店前の冷凍食品の自動販売機 】よもぎあんパンが新登場!
その9)いい夫婦の日に!「まあるいひとときロール」
その1)22日のショートケーキの日
すでに定着してきたお得な日。この日のショートケーキを含むお会計は、ぶどうの森メンバーポイントが2倍になります。大きな買い物を予定されている方は、ぜひ22日にどうぞ!
その2)【本店限定】冬の特別送料キャンペーン
ギフトシーズンにうれしい送料キャンペーンを開催します。
お歳暮・クリスマスプレゼント・年末年始のご挨拶など、離れた方へ気持ちを届けるお役に立ちますように。
・内容:お届け先1件につき3,240円以上のご注文で送料330円OFF(北海道、沖縄、離島は除く)
・対象期間:11月1日(土)~12月31日(水)の間のご注文
その3)クリスマスケーキ、ご予約で300円券進呈しています!
今年もご予約受付が始まったクリスマスケーキ。実はご予約いただいた方にはお渡し時に300円券をプレゼントしています。ただし、人気商品は11月中に予約終了するものもございます。クリスマスケーキを検討されているなら、ぜひぶどうの森で!お早めにご予約ください。

その4)焼き菓子「フレーズ ピスターシュ」まもなく発売!(11月中旬)
価格:1個 270円
人気商品「レコルト」の後継品。「フレーズ ピスターシュ」は苺ジャムの甘酸っぱさとピスタチオの香ばしさが彩る、華やかで深みのある焼き菓子です。構成するジュレ・アーモンドケーキ・サブレのパーツはそのままに、それぞれがよりシンプルで素直な味わいになります。
本商品の発売に伴い「レコルト」は在庫が終了次第終売となります。お求めの方はぜひ今のうちにご用命ください。

※12月から、焼き菓子アソートも内容も本商品を加えた内容で一新いたします。これからのギフトシーズンにぜひご検討ください。
その5)土日限定販売「ぶどうの森ロール」好評販売中!
価格:1本 (18cm)1,728円

週末限定・数量限定の「ぶどうの森ロール」。これこそスペシャリテだ!という意気込みのもと、ふんわり・もっちりとした食感を大切にするために、パティシエが丁寧に焼き上げた生地でご用意しているロールケーキです。
ぶどうの森でご用意しているロールケーキは通常13cmですが、本商品は18cm。ご自宅用はもちろん、手土産にも活用いただきたいサイズです。親しい方が顔を合わせるひとときにお楽しみください。
※ご予約は店頭でお承りしています
その6)土日祝・季節限定「和栗のモンブラン」今シーズンも登場
価格:1個 864円
モンブランマニアの塩崎シェフが晩秋から気まぐれに用意するプレミアムモンブラン。
和栗の美味しさを引き立てたく、構成するパーツは実にシンプル。クセのないメレンゲ、甘さがほとんど感じられない生クリーム、そして栗そのもののようなモンブランクリーム。ショーケースの中での乾燥を防ぐため専用ケースに入っていることから、「箱入り娘(ケーキ?)」的特別感で異彩を放っています。どう考えてもご褒美枠。巡り合ったらぜひお楽しみください。

その7)期間限定プティガトー「ノワール・ジン」
価格:1個 648円

こちらも塩崎シェフが気まぐれに作ったプティガトー。ぶどうの森から生まれた新ブランド「MORI NO NIWA」の「森のジン 森庭 (Alc.43%)」をスイートチョコレートのムースに忍ばせた濃厚ショコラムースです。
キレのあるすっきりとしたスイートチョコと「森のジン 森庭」が放つ森の香りのペアリングは、蒸留ショコラ(詳細はこちら)でも実績がありますが、それがフレッシュ感のあるムースになると、これまでなかったふくよかな広がりが生まれました。
違いのわかる大人の皆様にお楽しみいただきたいプティガトーです。(予定数量に達し次第終売します)
その8)【本店前の冷凍食品の自動販売機 】よもぎあんパンが新登場!
価格:3個入り 650円

ここに入れる商品は何がよいのか…という試行錯誤の中で2度見する変わり種アイテムが登場しつつある、洋菓子工房本店前の24時間冷凍食品自動販売機「ど冷えもん」。11月は何を思い立ったか、よもぎあんパンが登場!よもぎの爽やかな香りと、ほんのりとした苦みが広がるもちもち生地に、上品な甘さのあんこが包まれています。
ヨモギの季節でも何でもないのに、、、と思いましたが、ヨモギの花言葉は夫婦愛✨いい夫婦の日(11月22日)のメッセージを込めたプレゼントに活躍するかもしれません。
それはさておき、とっても美味しいので、ほっと一息つきたい、おやつ時間にぴったりの一品です。ぜひお試しください
9)いい夫婦の日に!「まあるいひとときロール」
11月22日はいい夫婦の日。
日ごろから愛のメッセージを伝えている方も、なかなか伝えられない方にも、改めて気持ちを伝えるお役にたちたいと限定ロールケーキをご用意させていただく予定です。もちろん、夫婦とは関係ない記念日にもお楽しみいただけるかわいいデザインです。
・品名:まあるいひとときロール
・価格:2,160円
・販売期間:11月21日~11月24日
※本商品はWEBからもご予約いただけます。こちらから

振り返ってみると久しぶりの洋菓子工房単独トピック。つぎつぎと訪れる年中行事に、情報発信がやや遅れがちな洋菓子工房ですが、思いついたときには新米店長ならではの勢いがあるように思います。
どうか今後とも温かく見守っていただきつつ、ぶどうの森を皆様の日々の暮らしの彩にお役立ていただければ幸いです。



