プティガトー

生小物ケーキ

定番小物ケーキ

定番ショートから、チーズケーキ、タルト、チョコレートケーキまで。
ショーケースを彩るカラフルな定番小物ケーキ。

苺のショートケーキ

苺のショートケーキ

やわらかなスポンジとあっさりとした生クリームでお作りしました。

¥389(税込)

カラメルポワール

カラメルポワール

洋梨と洋梨ムースをほろ苦いキャラメルムースで包みました。

¥389(税込)

フロマージュブラン

フロマージュブラン

ほどよい酸味のぶどうのジュレを口どけの良いレアチーズムースに閉じ込めました。

¥411(税込)

ショコラショコラ

ショコラショコラ

しっとりとしたチョコレートの生地に、なめらかガナッシュクリームをサンドしました。

¥422(税込)

モンブラン

モンブラン

濃厚なマロンクリームのコクをあっさりとした生クリーム、メレンゲが引き立てます。ぶどうの木の人気商品。(販売期間9月~5月)

¥465(税込)

35年目のチーズケーキ

35年目のチーズケーキ

クッキー、ベイクドチーズ、レアチーズの3層仕立て。ぶどうの木35周年を記念してお作りした自慢のチーズケーキ。

¥454(税込)

タルトフレーズ

タルトフレーズ

苺が旬の時期限定のタルトレット。苺の甘酸っぱさと、ぶどうの木自慢の濃厚なカスタードクリームが絶妙です。(販売期間1月~5月)

¥454(税込)

抹茶のモンブラン

抹茶のモンブラン

くちどけなめらかなマロンシャンティを抹茶のモンブランクリームで包み込みました。

¥432(税込)

フランボワーズショコラ

フランボワーズショコラ

チョコレートの甘味と、木苺のムースのほのかな酸味を、バランスよく仕上げました。

¥432(税込)

フォレノワール

フォレノワール

ヘーゼルナッツとグリオットチェリーの豊かな風味が、ショコラとともに響きあう繊細な味わい。

¥411(税込)

シュークリーム

シュークリーム

もっちりとした食べごたえのあるシュー生地に、マダガスカル産バニラビーンズを使用したコクのあるカスタードクリームをふんだんに詰めました。

¥206(税込)

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