季節限定

ハロウィンモンブラン

紫いもモンブランクリームにあっさり生クリーム、カシスソースを閉じこめてタルトに重ねました。

季節限定

ハロウィンかぼちゃプリン

とろりとしたかぼちゃプリン。控えめな甘さがクリーミーなかぼちゃのコクと旨みを引き立てます。

季節限定

マルゲリット・マリーラのショートケーキ

白山市の梨農家南さんの洋梨「マルゲリット・マリーラ」のコンポートを使用。さっぱりとした果実をショートケーキで活かしました。

季節限定

マロンのシュークリーム

もっちりのシュー生地に、自慢のカスタードクリーム、マロンクリームを絞って栗をトッピングしました

季節限定

シャインマスカットのタルトレット

人気のぶどう「シャインマスカット」のシンプルなタルト。タルト、カスタードクリームの上にふんだんにあしらいました。

シュークリーム

食べ応えのあるシュー生地を包み込むようなぷるんとしたカスタード。一体感をお楽しみください。

季節限定

苺のショートケーキ（夏～初冬）

夏から冬の甘酸っぱい苺に、自家製苺ソースを合わせてやさしい味わいに。ぶどうの森の総合力をお楽しみください。

モンブラン

栗の深い味わいがぎゅっと詰まった濃厚なマロンクリームを、生クリームとメレンゲが引き立てます。

ダブルクリームシュー

シュー生地に濃厚なカスタードクリームと、あっさりとした生クリームをたっぷりと絞りました。

41年目のチーズケーキ

希少な国産有機フロマージュブランのレアチーズとベイクドチーズを重ねて、爽やかさとコクを追求しました。

スフレチーズケーキ

しっとりなめらかなチーズケーキ。自家製ぶどうジャムの爽やかな甘みがアクセント。

ガトーショコラ

しっとりなめらかで濃厚なチョコケーキ。間の木苺のコンフィチュールのおかげで飽きの来ない美味しさに仕上りました。

抹茶モンブラン

アーモンド生地を流した香ばしいタルトに、なめらかなマロンクリーム、抹茶モンブランクリームを絞りました。

焼きタルト・プティ（洋なし）

火が入った果実の美味しさをタルト生地とアーモンドクリームが引き立ててくれます。洋梨の爽やか甘さとコクをお楽しみください。

焼きタルト・プティ（ベリーベリー）

火が入った3つのベリーの美味しさをタルト生地とアーモンドクリームが引き立ててくれます。