Budoonoki JOURNAL

洋菓子工房ぶどうの木 WEBマガジン

1年分の感謝の気持ちを込めて…

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2019.01.21

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1年分の感謝の気持ちを込めて…

昨年の猫の日(2月22日)に誕生してから、たくさんの応援とご愛顧をいただいてきた、能登うまれ金沢育ちのにゃんこ、トラのお菓子。1周年を記念して、期間限定でオンラインショップに登場です。

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年末年始も幸あるお菓子で

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2018.12.25

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年末年始も幸あるお菓子で

普段よりちょっと特別なシーンが増えるの年末年始。この一年にお世話になった方へのご挨拶などの手土産にももちろん、ご家族で多幸を祝ってお楽しみいただきたいお菓子を、ぶどうの木ではご用意しております。

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クリスマスをもっと楽しむ脇役たち

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2018.12.06

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クリスマスをもっと楽しむ脇役たち

クリスマスといえばメインはキラキラと輝くデコレーションケーキですが、ケーキだけでなくクリスマスをもっと楽しむアイテムをご紹介します。せっかくの1年に一度の冬のイベントを、脇役たちにもスポットを当てて、存分に楽しみましょう。

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言わなくても伝わる。言えば、もっと伝わる。

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2018.10.26

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言わなくても伝わる。言えば、もっと伝わる。

11月22日は「いい夫婦の日」。いつもありがとう、これからもよろしくね…そんな、なかなかうまく言葉にはできなくても、きっと言葉にできれば喜んでもらえる気持ちをかわいいケーキとご一緒に。

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ハロウィンは収穫祭?

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2018.10.22

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ハロウィンは収穫祭?

もともとは宗教的な意味もあったはずのハロウィン。近年では楽しい仮装の要素が加わって、新しく進化?したイベントとしてすっかり定着しました。ぜひ今年もぶどうの木の美味しいケーキもお楽しみください。

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金沢を愛するにゃんこ、トラのお菓子

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2018.09.17

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金沢を愛するにゃんこ、トラのお菓子

キュートなシルエットからは想像がつかない辛い過去を乗り越えて、強くたくましく生きる姿をモチーフにした、にゃんこトラのお菓子。能登塩を使ったシンプルな美味しさで、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。

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秋の夜長を楽しむ

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2018.09.13

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秋の夜長を楽しむ

日が落ちるのが早くなってくる秋。とりわけ今年の秋夜は、酷暑で疲れた体をゆっくりと休めたいものです。そのお供におすすめ、秋夜のワンシーンを表現したロールケーキのご紹介です。

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「敬老の日」おすすめスイーツ

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2018.09.07

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「敬老の日」おすすめスイーツ

9月17日、三連休最終日のこの日は敬老の日。敬老の日に贈る、年配の方でも食べやすいスイーツを期間限定でご用意しました。

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秋の訪れを告げる菓子

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2018.08.27

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秋の訪れを告げる菓子

ぶどうの木で秋の訪れを告げるのは、モンブランとマロンパイの発売です。マロンパイは、フランス産バターを使ったパイ生地に濃厚なマロンクリームを絞り、その上にまるごと1粒のせた渋皮付きの栗と一緒に包んで香ばしく焼き上げる贅沢な仕様になっています。

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高山さんからのブルーベリー

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2018.06.15

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高山さんからのブルーベリー

6月になれば、毎年1通のはがきが届きます。高山さんからのブルーベリーの出荷のご案内です。ぶどうの木では、この貴重なブルーベリーを毎年直接いただいてタルトレットを作っています。

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