Budoonoki JOURNAL

洋菓子工房ぶどうの木 WEBマガジン

10連休を10倍楽しむスイーツ&パン10選

2019.04.12

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10連休を10倍楽しむスイーツ&パン10選

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毎年のお楽しみ、ゴールデンウィーク。今年はなんと10連休と長い長い休暇になりますね。
長期旅行もいいですが、これだけ長いとおうちで過ごす日もある、という方も多いのでは?ということで、ぶどうの木ではおうちでも楽しめるような「ちょっとした贅沢」を味わえるお菓子をたくさんご用意しました。
いつもの休日をちょっとしたスイーツやパンでもっと楽しく。お家でBBQを楽しむもよし、令和時代の幕開けをお祝いするもよし、日替わりで様々に楽しむゴールデンウィークはいかが?

BBQがもっと楽しい
スモアタルト

S'more Tarte

スモアタルト

スモアは、マシュマロを焼いてチョコレートやクッキーと一緒に楽しむスイーツ。ぶどうの木ではタルトショコラにほのかなパッション風味のマシュマロクリームで仕上げました。

スモアタルト

そのままでも十分おいしいけど、BBQをするならぜひトライしてみてください。とろりと溶けるマシュマロとショコラが、BBQをもっとおいしく楽しくすること間違いなしです。

1個 ¥378(税込) ※要冷蔵
【販売期間】 4月27日~5月6日

祝・令和の時代
黄金のチーズケーキ

Gâteau au fromage doré

黄金のチーズケーキ

ご即位を祝して用意した豪華絢爛なチーズケーキ。
クリームチーズと国産有機フロマージュブランを使用した人気商品「酪(raku)」に金箔、新元号「令和」の2文字をあしらった紅白のマカロンで仕上げました。

10×10cm ¥1,188(税込) ※要冷蔵 
【販売期間】 4月27日~5月3日

天高く大きく泳げ
こいのぼりケーキ

Gâteau de streamer carpe

こいのぼりケーキ

◆こいのぼりケーキ(写真右上)
ショコラのバウム生地に苺コンフィチュールとクリームをサンドしました。

1本 ¥1,836(税込) ※要冷蔵
【販売期間】 5月3日~5日

◆こいのぼりショート(写真左下)
シンプルな苺ショートをかわいいこいのぼりのデザインにしました。

1個 ¥540(税込) ※要冷蔵
【販売期間】 5月3日~5日

かわいい動物ムース

Gateau animal

かわいい動物ムース

◆くまさんのショコラムース(写真左上)
アーモンドミルクムースをミルクチョコレートムースで包みました。

1個 ¥432(税込) ※要冷蔵
【販売期間】 4月27日~5月6日

◆パンダちゃんの苺ムース(写真右下)
まろやかな苺ムースをホワイトチョコのムースに閉じ込めました。

1個 ¥432(税込) ※要冷蔵
【販売期間】 4月27日~5月6日

洋酒が香る金澤珈琲ゼリー&プリン

Gelée de café & Pouding au café

洋酒が香る金澤珈琲ゼリー&プリン

◆金澤珈琲ゼリー(写真左下)
コクとキレのある珈琲にブランデーVSOPのすっきりと繊細な香りをお楽しみいただけます。

1個 ¥281(税込)

◆金澤珈琲プリン(写真右上)
ネグリタラムの華やかな香りが力強い珈琲の味わいをまろやかに引き立てます。

1個 ¥281(税込)

ロッシェ&フォカッチャ&バウム

ロッシェ・ルビー(写真左)

Roche Ruby

ルビーチョコレートを使った、香ばしくザクザクとした食感が魅力のロッシェ。ラズベリーのドライフルーツと一緒に爽やかな酸味をお楽しみいただけます。

1個 ¥173(税込)
5個入り ¥1,080(税込)

菜の花フォカッチャ(写真上)

Focaccia maison

粗めの小麦粉を使った香りの良いフォカッチャ(イタリアパン)はもっちりとした食感が魅力。本社農園で栽培した菜の花を添えて香ばしく焼きました。

1個 ¥324(税込)
【本店週末限定】※5月5・6日は除く

ぶどうの木バウム 芳し抹茶(写真右下)

Baum de Budoonoki

緑がきれいになる時期に楽しみたくなるのがお茶。色と香りのよい抹茶を選んで、しっとりと焼き重ねました。表面には抹茶のチョコレートを流して、マーブル模様に仕上げました。

1本 ¥1,188(税込)

にゃんこバウム&にゃんこサブレ&苺モンブラン

にゃんこのバウム in Kanazawa(写真左上)

Baum de chat

能登生まれ金沢育ちのにゃんこ「トラ」をモチーフに、ふくよかな塩キャラメル味で表現したバウム菓子。ちょっとした手土産や、こどもの日のプレゼントにもおすすめです。

1個 ¥486(税込)

にゃんこのサブレ in Kanazawa(写真右)

Sablé de chat

トラが故郷のわじまの朝市をおとずれるシーンをテーマにお作りした塩バターサブレ。バウムとサブレ、いずれも能登の「わじまの海塩」を使用しています。

3枚入り ¥648(税込)
5枚入り ¥1,188(税込)

ちょっと大きな苺モンブラン(写真下)

Montblanc aux fraises

少し大きめの苺モンブラン。アーモンドミルクのムースに苺クリームを絞りました。
少し早めの母の日に。自分へのご褒美やお祝いにもおすすめ。

3号(直径9cm) ¥864(税込) ※要冷蔵
【販売期間】 4月27日~5日12日 ※5月7~9日は除く