ありがとうございます！　当園で育てたルビーロマンが最高等級の証「プレミアム」と認定されました！

ルビーロマン

2009年9月11日・・・期待と不安が入り混じる中、ついに運命の日がやってきました。
白井さんにとってこの日は、大切に大切に育てたルビーロマンが
今年初の「プレミアム」認定されるかどうかの重大な日。
認証されれば、「素晴らしいぶどうを育てましたね。」と県のお墨付きを持って
これまでの努力を褒章されるようなものです。

最高品位の「プレミアム」と格付けされるには、
外観の良さは当然ながら
１　糖度18度以上
２　色（カラーチャート3番から4番まで）
３　粒の大きさ（20g以上）
４　房の大きさ（700g以上）
これら全ての厳しい基準を満たさねばならず、
今年はこれまでに石川県内各地から2400房が出荷された中

なんと

今年初となる「プレミアム」認定を頂けたのです！！！

白井さん、本当におめでとう！！

白井さん

ご存知の通り、なかなか梅雨明けしなかった今年は
農作物を育てる生産者泣かせの年でした。
そんな中での快挙に、ぶどうの木のスタッフ一同大喜びです。
（特に社長がはしゃいで、はしゃいで…笑）

ちなみに、プレミアム認定されたルビーロマンは
糖度20度、重さ920グラム（一粒当たり約40g弱）。
その中で一番大きな粒は、なんと直径43ミリ！！
想像してみてください。500円玉よりはるかに大きいぶどうです。
（トップの写真はほぼ原寸大）

白井さんが手塩にかけて育てたこのルビーロマンは
翌日12日市場にて競りにかけられます。
果たしてそのお値段やいかに？？？！

そして翌日・・・

「白井さん取材を受ける」の図

（沢山のマスコミの方々に
取材して頂きました）