いつの間にか週間天気予報では☃が！！
わたしの気持ちと同様、移ろいやすい（?）初春の空に
一喜一憂してしまう今日この頃ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
さて、ぶどうの木創業30周年を記念する企画「時間旅行」も
早いもので次回が4回目。
過去30年間にぶどうの木の歴史を彩ったキーワードをテーマとして
各店が取り組むこの「時間旅行」ですが、次回のテーマは、そう「ジンジャー」。
ぶどうの木から生まれた新ブランド「コンフィチュール・エ・プロヴァンス」の人気商品
「ジンジャーシロップ」にちなんで、このテーマが採用されたのでした。
しかも、昨今の生姜ブーム！
生姜は、からだぽかぽか効果から新陳代謝の促進、ひいてはダイエット効果まで期待されている
優秀食材の代表選手！これはもう必見です！
洋菓子工房でも、「洋菓子工房のジンジャーワールド！」と題して、幅の広い、奥の深いアイテムを数多くご用意いたしましたよ。それではご紹介いたします。
１．ジンジャーシロップ
知る人ぞ知る、ぶどうの木の人気アイテム。
ぶどうの木生まれの新ブランド「コンフィチュール・エ・プロヴァンス」の商品ですが、
一部はぶどうの木でもレギュラー販売しています。
今回は、いつもの人気商品に加えて、
なんと！ぶどうの木限定の「ぶどうの・ジンジャーシロップ」が登場！
ぜひこの機会にお試しあれ！
ぶどう・ジンジャーシロップ／840円（税込）
ぶどうの深い甘みとコクをジンジャーシロップに凝縮しました。
ぶどうの木店頭だけでご用意するとっておきのジンジャーシロップです。
※3月20日発売。数量限定です。
※ジンジャーシロップは、生姜をはじめ、数種類のスパイスを煮込んで作ったシロップ。
お湯や炭酸、紅茶、お酒などで３～4倍に割れば、
味わいと香り豊かなジンジャードリンク完成です。
人気の味はレモンや柚子、苺など。お店では試飲もご用意しています。
お気軽にお声かけください。
ほら、おいしそうでしょ?
２．ジンジャーin収穫月のコンフィチュール
収穫月のコンフィチュールは、旬の果実に職人のひらめきをプラスして、
さらなる美味しさを引き出したコンフィチュール。
今回ご用意した「ミックスベリー・ジンジャー」は、
みんなが大好きなベリーに、ほんのひとさじのジンジャーを加えて、
果実の甘さがひきたつとびきりのコンフィチュールに仕上げました。
●収穫月のコンフィチュール（ミックスベリージンジャー）／税込735円
※3月15日発売 数量限定です。
３・生姜を使ったお菓子たち
人気のお菓子たちが、ジンジャーをまとって登場！
ほどよい辛味とやさしい甘みが心をなごませます。
●ジンジャーかすてら／税込1050円
しっとりふわりのカステラに、生姜のやさしい甘みと、
ほのかな辛味をこっそり閉じ込めました。
●はちみつジンジャーマドレーヌ／税込168円
アーモンドを贅沢に使って焼き上げたしっとりマドレーヌ。
百科蜜ハチミツのすっきりとした甘さと、
ジンジャーのやさしい香りがしっかりと感じられます
いかがでしたか?ぶどうの木のジンジャーワールド！
さあ、みなさんもこの世界の奥の深さをどうぞおたのしみください！
商品企画 池田
